Reconocimientos

MAYO 2019

Por tercer año consecutivo obtuvimos el Certificado de Excelencia 2019 otorgado por la plataforma TripAdvisor por recibir sistemáticamente altas puntuaciones en las valoraciones que hacen los turistas al servicio y producto ofrecido en nuestro establecimiento.

MAYO 2018

Por segundo año consecutivo obtuvimos el Certificado de Excelencia 2018 otorgado por la plataforma TripAdvisor por recibir sistemáticamente altas puntuaciones en las valoraciones que hacen los turistas al servicio y producto ofrecido en nuestro establecimiento.

JUNIO 2017

Obtuvimos el Certificado de Excelencia 2017 otorgado por la plataforma TripAdvisor por recibir sistemáticamente altas puntuaciones en las valoraciones que hacen los turistas al servicio y producto ofrecido en nuestro establecimiento.

AGOSTO 2017

 Proyecto seleccionado como uno de los 30 mejores emprendimientos de la ciudad (se presentaron 500 proyectos en total), el reconocimiento consistió en una beca para el diplomado ValleEmprende2017 de la Cámara de comercio.

JULIO 2017

Nuestra chef Evelin Potes es la invitada principal del programa W al día (del Banco W) en la sección «Mujeres de éxito» para hablar y destacar la experiencia y crecimiento adquiridos en su proyecto de vida: Lengua de mariposa.

JUNIO 2017

Lengua de mariposa es seleccionado como emprendimiento destacado del proyecto Cali Creativa, una iniciativa de plataformas múltiples y financiamiento público y privado, que pretende destacar y promover las pequeñas y medianas empresas dedicadas a la economía naranja en nuestra ciudad.

OCTUBRE 2016

 Nuestra chef Evelin Potes fue invitada como panelista al II Congreso Nacional de Estudiantes de Gastronomía ACODRES al panel «Helados, de la tradición a la vanguardia» Su ponencia se destacó especialmente por un concepto central de la propuesta que formula para lengua de mariposa: «El futuro del helado artesanal está en el pasado». Luego sorprendió a maestros y estudiantes con la degustación de algunos de sus helados.

DICIEMBRE 2015

Nuestra chef Evelin Potes resulta ganadora en primer lugar de la convocatoria de Innovación en cocina tradicional convocado por la Secretaría de Cultura y Comfenalco Valle con el postre «Tentempié Vallecaucano», una creación que presentaba nuestro famoso helado de champús en un crocante de maíz tipo empanada, acompañado por una torta de aborrajado (Maduro y queso)